Vermicular的鑄鐵琺瑯電鍋

最近被一款標榜「超越炊飯器的炊飯器」吸引到…

想要煮出更好吃的米飯,市面上種類繁多的IH壓力電鍋,到底該如何選擇?其實你也可以有不同的視野….來看看這個:
Vermicular的「鑄鐵琺瑯電鍋」
英文品名:Vermicular RICEPOT
日文品名:バーミキュラ ライスポット

從外觀看來,跟荷蘭鍋很像,感覺就是將荷蘭鍋整個放入電源體中。

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用鍋煮飯,最難控制的就是火候的調整,バーミキュラ用它獨特開發的熱源技術,使得鍋身整個像被火炎包住那樣的加熱方法,所以可以煮出最好吃的飯!

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也可以當成無水調理鍋來使用,不只白米飯,糙米,油飯以及肉類,咖哩等等,都可以適用!

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Vermicular RICEPOT 跟一般炊飯器一樣可以有預約煮飯的功能,但是不同的是,他並沒有「保溫功能」。因為保溫的飯不好吃,如無法立即食用,建議是再加熱,而不是一直保溫!

這裡有官網的動畫介紹:
https://www.youtube.com/watch?v=BLUS84yaDSw

食譜集:
http://www.vermicular.jp/products/ricepot/img/pdf/ricepot_recipebook.pdf

 

當然,商品本身以及全部的附屬品都是日本製造的!

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購物網址

Vermicular的鑄鐵琺瑯電鍋這裡可代購

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