攜帶型口臭檢測器EB-100

攜帶型口臭檢測器EB-100

據說日本人每4人中就有一人感覺自己有「口臭」。
日本TANITA公司根據自社調查結果,現代人其實為「口臭」問題煩惱的還真不少,他們共同的心聲是,「在和人見面之前,希望可以確認自己現在有無口臭」和「希望在檢測口臭時,不被人發現」!

TANITA公司2017年2月1日發售的新商品,攜帶型口臭檢查機器EB-100,滿足了以上兩個需求。

Read More Read More

Vermicular的鑄鐵琺瑯電鍋

Vermicular的鑄鐵琺瑯電鍋

最近被一款標榜「超越炊飯器的炊飯器」吸引到…

想要煮出更好吃的米飯,市面上種類繁多的IH壓力電鍋,到底該如何選擇?其實你也可以有不同的視野….來看看這個:
Vermicular的「鑄鐵琺瑯電鍋」
英文品名:Vermicular RICEPOT
日文品名:バーミキュラ ライスポット

Read More Read More

塩麹的日式炸雞

塩麹的日式炸雞

一直以來都用糊狀的塩麹調理食物,最近試了這瓶液體塩麹,還真是方便好用!
ekitai_shiokouji_ph001

除了用來醃魚,我最常做的就是用來做炸雞醃料。
這次除了塩麹以外,還加入蒜泥、生薑粉、一點點的咖哩鹽和胡椒鹽提味!炸粉用的是台灣地瓜粉+小麥粉各半。
C3

Read More Read More