最近被一款標榜「超越炊飯器的炊飯器」吸引到…
想要煮出更好吃的米飯,市面上種類繁多的IH壓力電鍋,到底該如何選擇？其實你也可以有不同的視野….來看看這個：
Vermicular的「鑄鐵琺瑯電鍋」
英文品名：Vermicular RICEPOT
日文品名：バーミキュラ ライスポット
從外觀看來,跟荷蘭鍋很像,感覺就是將荷蘭鍋整個放入電源體中。
用鍋煮飯,最難控制的就是火候的調整,バーミキュラ用它獨特開發的熱源技術,使得鍋身整個像被火炎包住那樣的加熱方法,所以可以煮出最好吃的飯！
也可以當成無水調理鍋來使用,不只白米飯,糙米,油飯以及肉類,咖哩等等,都可以適用！
Vermicular RICEPOT 跟一般炊飯器一樣可以有預約煮飯的功能,但是不同的是,他並沒有「保溫功能」。因為保溫的飯不好吃,如無法立即食用,建議是再加熱,而不是一直保溫！
這裡有官網的動畫介紹：
https://www.youtube.com/watch?v=BLUS84yaDSw
食譜集：
http://www.vermicular.jp/products/ricepot/img/pdf/ricepot_recipebook.pdf
當然,商品本身以及全部的附屬品都是日本製造的！
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