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分類:日本食記錄

日本製不鏽鋼便當盒:工房アイザワ(相澤工房)

日本製不鏽鋼便當盒:工房アイザワ(相澤工房)

介紹給大家一款我最愛的廚房用品之一:アイザワ 的不鏽鋼便當盒

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每天早上給先生孩子做便當,是一般日本媽媽的日課,日本的便當食譜琳琅滿目,便當盒也是!雖然市面上最多的是可微波的塑膠便當盒,但是悶了一天後,真的~很~難~聞~很~難~洗!心一橫把全部的塑膠便當盒都丟棄,買了アイザワ這系列的不鏽鋼便當盒,多年來晚上洗便當盒的夢靨終於消解!

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〔亂點鴛鴦〕速食炒麵&辣薯條

〔亂點鴛鴦〕速食炒麵&辣薯條

日本學校的給食(營養午餐),有時會出現令人意想不到的組合!

比如:

味噌湯+天婦羅+黑糖麵包+牛奶

大雜煮+麵包+燒賣

中華冷麵+熱狗+牛奶

味噌拉麵+甜甜圈

日本人把食物亂亂配的功力,早見怪不怪,不過看了以下這個配法還真是嚇一跳!

速食炒麵配辣薯條!

而且不是分開吃喔,要和著一起吃!來給他騙騙看,買來試吃一下!

 

日清炒麵和這個香辣的カラムーチョ薯條,分開來說都是我愛吃的!

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(甜品推薦)桜井甘精堂的栗子羊羹

(甜品推薦)桜井甘精堂的栗子羊羹

推薦一種超好吃的栗子羊羹:

桜井甘精堂ひとくち栗ようかん (一口栗子羊羹)

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有的客人會要我幫他們買日本的羊羹,如果喜歡羊羹,特別是栗子羊羹的客人,可以試試看!栗子的口感完全融入其中,讓羊羹不只是甜而已!

 

羊羹當然還是配日本煎茶最對味!

上次和一位喜歡買三國屋善五郎的客人,一起湊運費買了這個式部の香り(深蒸し煎茶),也覺得很不錯!

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下午茶帶來的是一種輕愉悅的心情,甜品比大餐更能讓與女人優雅的微笑呢!

 

細膩精緻的和菓子店~天平庵

細膩精緻的和菓子店~天平庵

明天是幼稚園的便當參觀日,參觀時間到中午12點,因我家離幼稚園很近,明天就約了幾位同樣是當幹部的媽咪朋友來家裡吃飯(各自帶三明治)喝咖啡。然後兩點再一起去接小孩放學。

想買些和菓子招待大家,去了這家天平庵這家賣的商品屬於一般價位,一個最便宜的糕點約150日幣,但是服務卻是一流!

我把東西選好交給店員,然後店員就招待我入座,隨即就送上來以下這個抹茶蛋糕和日本茶:

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四國烏龍麵之旅

四國烏龍麵之旅

日本各地賣的烏龍麵都很便宜,一碗只要約兩百日幣就有。可是如果到了四國香川縣,這個讚歧烏龍麵的故鄉,就會被它的售價嚇到!一碗竟然只要約一百日幣!

過年前,我們再度重遊四國,因為這次要當天來回,所以沒有安排別的觀光行程,一開始就打定主意,這是一趟烏龍麵之旅,吃完一家換吃下一家!

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早上清晨五點多開車出發!這是清晨的明石海峽大橋,它是世界最長的吊橋。算算這是我來日本後第五次經過這裡了。

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