(水波爐料理)日式炒麵

(水波爐料理)日式炒麵

用水波爐炒麵,是我家餐桌懶人料理的榜首。

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如圖,最底層鋪上麵條,中間層是蔬菜,最上層是肉片,灑上調味料,送進水波爐選擇炒麵功能約16分鐘就OK!

 

調理中的樣子

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出爐了!

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攪拌一下,6人份的炒麵完成!

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這個可以吃的辣油,配日式炒麵很對味!

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不用搞得一身油膩,輕鬆開飯了~

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※感想

●如果喜歡乾巴巴的日式炒麵,還是得用鐵板炒,因它是用水烤的功能,沒有辦法將醬汁的水份讓麵完全吸收。

●蔬菜(我用高麗菜+豆芽菜+韭菜,反正冰箱的剩菜都拿出來鋪上)很令人驚艷,口感清脆超好吃,而且完全不必用到油!(肉片和油麵的油份已很足夠!)

 

 

 

 

 

 

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