上一道超級無敵省錢省事的方便午餐!
最QQQ的讚歧烏龍麵(冷凍)
茄子、小黃瓜、紅蘿蔔(冰箱有適合用炸的蔬菜都OK)
冷凍烏龍麵用滾水煮一分鐘(只要一分鐘)後,撈起用冷水沖洗。
蔬菜素炸(不裹炸衣,直接通通丟下鍋炸)
起大泡泡後,即可起鍋。
加上白蘿蔔泥,淋上日式柴魚麵汁,這樣就解決一餐!
一家五口五碗蔬菜冷製烏龍麵,成本平均一碗大概100日幣!
(沒魚沒肉耶?…..一餐吃素也很好哇~)
秘密武器
素炸好的蔬菜,灑上一點味之素的昆布調味料,會多了一層隱藏的美味!